HORÁRIO Segunda a Sexta: 09:00 - 19:00 | Sábado: 15:30 - 19:00

Sobre Nós

Talho e Charcutaria

O TINO

O talho e charcutaria “O Tino” foi inaugurado em 2014 no concelho de Amor, Leiria.
O gerente, Florentino Duarte Alves, cresceu numa família de produtores de enchidos tradicionais e, com o evolução dos tempos, decidiu lançar-se por conta própria diversificando a sua oferta, mas mantendo a tradição.

Certificado de Qualidade

Produtos de origem 100% nacional

No Talho e Charcutaria “O Tino” cumprimos com um rigoroso plano de Sistema de Qualidade e Segurança Alimentar, de acordo com as normas de segurança alimentar dispostas no Regulamento (UE) Nº 852/2004.

Temos estabelecido um plano de análises microbiológico aos nossos produtos, mãos de manipuladores e superfícies (equipamentos, superfícies de trabalho, utensílios, etc.)

Regularmente, somos auditados por uma empresa especializada, o que nos permite estar constantemente atualizados de acordo com a legislação em vigor, contribuindo assim para a melhoria dos nossos processos. Desta forma, conseguimos garantir a máxima qualidade de produtos e serviços aos nossos clientes.

Cada produto possui uma ficha técnica com informação relativa às suas características, validade de consumo, embalagem e critérios microbiológicos.

Apresentamos uma produção diversificada e todos os produtos são embalados em embalagens individuais a vácuo, devidamente rotulados segundo a legislação em vigor, de acordo com o Regulamento (UE) Nº 1169/2011.

Uma história
feita de tradição

2014

Inauguração do Talho e Charcutaria “O Tino”, em Amor, Leiria.
Início de ponto de venda no Mercado Municipal da Marinha Grande.

2017

Abertura de nova loja com salsicharia de acessório ao talho.

2018

Dia aberto com degustação e apresentação de produtos de fabrico próprio e de parceiros.
Participação na feira de gastronomia no Mercado de Sant’Ana, em Leiria.

2019

Inauguração de loja de conveniência no espaço do Talho e Charcutaria “O Tino”, com garrafeira de 6 metros, pão quente diário e uma extensa área de congelados.
Dia aberto com degustação e apresentação de produtos de fabrico próprio e de parceiros.
Participação em feira de gastronomia no Mercado Sant’Ana, em Leiria.